मैंगो फेस्ट 2.0 में 100+ आम की वैरायटी, स्वादिष्ट व्यंजन, कल्चरल परफॉर्मेंस और डिजिटल मज़ा, वर्ल्डमार्क गुरुग्राम में ब्रुकफील्ड प्रॉपर्टीज़ के प्लेसमेकिंग विज़न के तहत हुआ आयोजन।

जब आम बना समर सीज़न का सितारा

शाह टाइम्स न्यूज़ डेस्क | गुरुग्राम

गर्मियों के मौसम में भारत के लोगों के दिल में एक ही फल राज करता है — आम, जिसे हम बड़े प्यार से “फलों का राजा” कहते हैं। इस स्वाद और भावनाओं से भरे फल को समर्पित Mango Fest 2.0 एक बार फिर वापसी कर चुका है, और इस बार पहले से भी ज्यादा भव्य अंदाज़ में।

14-15 जून 2025 को Worldmark Gurugram में आयोजित यह दो दिवसीय उत्सव, Brookfield Properties द्वारा आयोजित और DforDelhi के सहयोग से प्रस्तुत किया गया। इस फेस्ट ने सिर्फ आम के स्वाद का नहीं बल्कि भारत की लोक संस्कृति, कम्युनिटी भावना और गर्मियों की यादों का रंगीन संगम पेश किया।

100 से अधिक आम की किस्में: एक ‘जीवंत संग्रहालय’

फेस्टिवल की सबसे बड़ी खासियत थी एक “जीवित संग्रहालय”, जिसमें 100 से अधिक क्षेत्रीय और दुर्लभ आम की वैरायटी प्रदर्शित की गई। यहां न सिर्फ आमों का स्वाद बल्कि उनके पीछे की कहानी भी बताई गई — जैसे कि अल्फांसो का महाराष्ट्रीयन गौरव, दशहरी की मिठास, लंगड़ा की अनोखी खुशबू और चौसा की शाही छवि।

प्रत्येक आम के साथ रोचक तथ्य, मज़ेदार उपमाएं और उनके ‘पर्सनैलिटी ट्रेट्स’ बताने वाले बोर्ड्स लगे थे। जैसे — “मैं लंगड़ा हूं क्योंकि मैं हूं क्वर्की!” यह प्रयोग बच्चों के लिए शैक्षिक और युवाओं के लिए इंस्टा-फ्रेंडली साबित हुआ।

खाने के दीवानों के लिए जन्नत: आम से बने देसी और विदेशी व्यंजन

यह फेस्टिवल केवल आम रस और पना तक सीमित नहीं था। यहां के खास क्यूरेटेड फूड ज़ोन में आम से बने अनोखे, देसी और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन परोसे गए — जैसे थाई मैंगो स्टिकी राइस, मैंगो सुशी, आम भरवां टाकोस, और यहां तक कि मैंगो चीज़बर्गर।

देसी पसंद के लिए आमरस-पूड़ी, आम की रबड़ी, मैंगो लस्सी और कटे आम भी उपलब्ध थे। वहीं दूसरी ओर, यूथ के लिए थे मैंगो मॉकटेल्स, आर्टिसनल मैंगो आइसक्रीम, और आम फ्लेवर वाली कोम्बुचा।

यह क्षेत्र एक तरह से आम प्रेमियों के लिए एक ग्लोबल गैस्ट्रोनॉमी की यात्रा बन गया।

मुख्य आकर्षण: कुकिंग चैलेंज, AI पर्सनैलिटी टेस्ट और ड्रम जाम

फेस्ट का एक मजेदार हिस्सा था Mango MasterChef Challenge, जहां प्रतिभागियों को आम को मुख्य सामग्री बनाकर व्यंजन बनाना था। यह लाइव कुकिंग प्रतियोगिता थी, जिसमें क्रिएटिविटी, स्वाद और प्रेजेंटेशन के आधार पर विजेता का चुनाव हुआ।

विजेता का “मैंगो मसाला रिसोट्टो विद आम चटनी फोम” दर्शकों के बीच वायरल हिट बन गया।

इसके साथ ही मौजूद था एक नया डिजिटल अनुभव — “Know Your Mango Persona”। एक AI-पावर्ड फोटो बूथ में लोग अपनी सेल्फी और जवाबों के ज़रिए जान सकते थे कि वे किस टाइप के आम हैं — अल्फांसो (लीडर), लंगड़ा (क्वर्की), चौसा (चार्मिंग) आदि। यह गतिविधि खासकर युवाओं के बीच सुपरहिट रही।

वहीं, 50+ लोगों की भागीदारी वाला Drum Circle Jam पूरे माहौल में एनर्जी और उत्साह भर गया। ड्रम बीट्स, तालियों और हंसी की गूंज हर कोने में सुनाई दी।

मैंगो अनप्लग्ड: स्थानीय प्रतिभाओं को मंच मिला

फेस्ट में पेश किया गया “Mango Unplugged” — एक ओपन माइक मंच, जहां युवा कवि, संगीतकार और स्टोरीटेलर्स ने आम पर अपनी रचनाएं साझा कीं। यहां एक पिता-पुत्री की लोक गीत प्रस्तुति और युवाओं की आम से जुड़ी कविताएं खूब सराही गईं।

इसके बाद प्रसिद्ध 5-पीस म्यूजिक बैंड की लाइव परफॉर्मेंस ने पूरे कार्यक्रम को उत्सवमय बना दिया।

प्लेसमेकिंग का उदाहरण: स्पेस को अनुभव में बदलना

ब्रुकफील्ड प्रॉपर्टीज़ के प्लेसमेकिंग विज़न का उदाहरण था यह आयोजन। वर्ल्डमार्क गुरुग्राम को पूरी तरह एक ट्रॉपिकल समर लुक में बदला गया था — इंस्टाग्राम योग्य इंस्टॉलेशन, फोटो बूट्स, फ्लावर एंट्री गेट्स, और सजावटी आम के पेड़ हर तरफ मौजूद थे।

साथ ही, यह आयोजन प्लास्टिक-फ्री और पर्यावरण-संवेदनशील था — बायोडिग्रेडेबल प्लेट्स, रीयूजेबल बॉटल्स और वेस्ट मैनेजमेंट स्टेशनों के ज़रिए एक ग्रीन फेस्टिवल को बढ़ावा दिया गया।

ऐसे उत्सव क्यों जरूरी हैं?

आज के डिजिटल युग में जब लोग स्क्रीन पर ज्यादा और एक-दूसरे से कम जुड़े होते हैं, ऐसे कम्युनिटी इवेंट्स एक सामाजिक ज़रूरत बन गए हैं। ये सिर्फ एंटरटेनमेंट नहीं, बल्कि हमारे संस्कृति, परंपरा और सामाजिक रिश्तों के पुनर्निर्माण के मौके होते हैं।

मैंगो फेस्ट 2.0 यह संदेश देता है कि रियल एस्टेट कंपनियां जब सिर्फ स्पेस नहीं, बल्कि अनुभव बनाएं, तो वे सिर्फ किरायेदारों के लिए नहीं बल्कि पूरे शहर के लिए यादगार हो जाते हैं।

वर्ल्डमार्क गुरुग्राम: NCR का कल्चरल और क्रीएटिव हब

वर्ल्डमार्क गुरुग्राम ने खुद को केवल एक रिटेल डेस्टिनेशन नहीं, बल्कि संस्कृति और समुदाय का केंद्र बना लिया है। चाहे फूड फेस्ट हो, संगीत कॉन्सर्ट या ओपन माइक — यहां हर इवेंट में विविधता, सहभागिता और रचनात्मकता झलकती है।

मैंगो फेस्ट 2.0 ने इसे और पुख्ता किया — यह कोई साधारण आयोजन नहीं, बल्कि यादों का निर्माण था।

ब्रुकफील्ड प्रॉपर्टीज़ के बारे में

भारत में ब्रुकफील्ड प्रॉपर्टीज़ लगभग 55 मिलियन वर्ग फुट के प्रीमियम एसेट्स का संचालन करती है, जिसमें गुरुग्राम, नोएडा, कोलकाता, मुंबई, बेंगलुरु, और दिल्ली के प्रमुख टेक स्पेसेज़, ऑफिस टावर और को-वर्किंग ब्रांड COWRKS शामिल हैं।

इनके आइकॉनिक प्रोजेक्ट्स में शामिल हैं — Candor TechSpace, Worldmark, Equinox, Ecoworld, Ecospace आदि।

आम का स्वाद, समुदाय की मिठास

Mango Fest 2.0 सिर्फ एक आम फेस्ट नहीं था — यह एक अनुभव, एक यादगार पल, और एक सांस्कृतिक जुड़ाव का प्रतीक था। ब्रुकफील्ड प्रॉपर्टीज़ ने एक बार फिर यह साबित किया कि जब स्थानों को दिल से डिज़ाइन किया जाता है, तो वे केवल इमारतें नहीं, बल्कि समाज के जीवंत केंद्र बन जाते हैं।

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